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Champagnes
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L'avis de Gault&Millau
On faisait du champagne dans la famille bien avant que les vignobles de Montgueux rentrent dans l'appellation champagne en 1927. C'est aujourd'hui Anne-Françoise Jaillant qui a repris le domaine qui compte aujourd'hui 7 hectares de vignes sur ce coteau connu pour ses chardonnays.
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PLAN
Adresse 2 Rue Champ Chardon
10440 Torvilliers
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Les bouteilles du domaine

Jaillant & Co Spirit MP Collection
91 / 100 Champagne
Spirit MP Collection
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Jaillant & Cie Spirit
90 / 100 Champagne
Spirit
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Jaillant & Cie City 335
89 / 100 Champagne
City 335
Millésime : 2015
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 34%
Pinot noir 33%
Jaillant & Cie City 335
90 / 100 Champagne
City 335
Millésime : 2013
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 34%
Pinot noir 33%
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