91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Spirit MP Collection
Jaillant & Co
L'avis de Gault&Millau
91/100
Couleur claire et mousse abondante pour ce champagne au nez bien ouvert, dominé par les essences de citron. En bouche, le fruité apparaît lui aussi très net, bien équilibré, et surtout très frais. On finit sur une touche un rien exotique, appétente et salivante, qui donne envie d’y retourner immédiatement. Un champagne savoureux qu’on ouvrira avec une volaille rôtie ou un carpaccio de saint-jacques au fruit de la passion.
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Plan
Adresse
2 Rue Champ Chardon
10440 Torvilliers
10440 Torvilliers
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
34 %
Pinot meunier
33 %
Pinot noir
33 %
90/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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