91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Spirit MP Collection
Jaillant & Co
L'avis de Gault&Millau
91/100
Couleur claire et mousse abondante pour ce champagne au nez bien ouvert, dominé par les essences de citron. En bouche, le fruité apparaît lui aussi très net, bien équilibré, et surtout très frais. On finit sur une touche un rien exotique, appétente et salivante, qui donne envie d’y retourner immédiatement. Un champagne savoureux qu’on ouvrira avec une volaille rôtie ou un carpaccio de saint-jacques au fruit de la passion.
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Plan
Adresse
2 Rue Champ Chardon
10440 Torvilliers
10440 Torvilliers
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2015
89/100
Jaillant & Cie
City 335
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
90/100
Jaillant & Cie
Spirit
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Jaillant & Co
Spirit MP Collection
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
90/100
Jaillant & Cie
City 335
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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