88/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Pinot noir
20 %
Vieille Vigne
J. Clément
L'avis de Gault&Millau
88/100
La teinte orangée révèle les origines de cette cuvée : Vallée de la Marne et pinot meunier. Le nez, crémeux et légèrement boisé, délivre des fruits mûrs et moelleux. Les bulles sont vives et crémeuses. En bouche, la fleur d'oranger, le jus d’orange, la poire et la pomme au four expriment la concentration des vieilles vignes créant une acidité soyeuse, avec des notes salées qui placent cette cuvée directement sur la table avec le plat principal.
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Plan
Adresse
16 Rue des Vignes
51480 Cœur-de-la-Vallée
51480 Cœur-de-la-Vallée
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
70 %
Pinot noir
20 %
Chardonnay
10 %
91/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
70 %
Pinot noir
30 %
89/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Pinot noir
20 %
90/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
40 %
Pinot meunier
20 %
88/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Pinot noir
20 %
90/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
25 %
Pinot meunier
25 %
88/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Pinot noir
20 %
89/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Pinot noir
20 %
89/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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