88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
15 %
Pinot noir
5 %
Rosé
Henri David-Heucq
L'avis de Gault&Millau
88/100
Cette cuvée résulte d’un assemblage de 2016 et 2017, avec une dominance de pinot meunier (85%) épaulée du chardonnay et du pinot noir. Cela traduit un joli fruité caractéristique de poire bourdaloue, framboise fraîche et vanille. La bouche savoureuse livre une bulle vaporeuse et intense qui rafraîchit la finale. À ouvrir à l’apéritif sur des canapés à la poutargue et radis daikon.
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Plan
Adresse
3 Route de Romery
51480 Fleury-la-Rivière
51480 Fleury-la-Rivière
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Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
Henri David Heucq
50/50 Fût
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Henri David-Heucq
Chardonnay
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Henri David-Heucq
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2013
89/100
Henri David-Heucq
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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