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Rosé de Saignée 100% Meunier
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier 100 %

Rosé de Saignée 100% Meunier

Blin's

L'avis de Gault&Millau
90/100
Une vinification sans fermentation malolactique a produit ce rosé, issu d’une base de vendange 2012. Sa couleur provient d’un ajout de 20% de coteaux champenois rouge du terroir de Vincelles. Un dosage équilibré à 4 g par litre vient épauler une récolte mûre et riche. Long et intense, ce champagne gourmand est à proposer sur des desserts aux fraises ou aux framboises.
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Plan
Adresse 5 Rue de Verdun
51700 Vincelles
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

H. Blin
Ouvert

H. Blin

Lieu 51700 VINCELLES
Production Biologique, Champagne VDC, Raisonné
Truc en + Vente sur place
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Blanc de Noirs 100 % Meunier
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Blanc de Noirs 100 % Meunier

H. Blin
Classification Blanc de noirs
Type Extra-brut
Cuvée Parcellaire 100% Meunier
90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Cuvée Parcellaire 100% Meunier

H. Blin
Classification Blanc de noirs
Type Extra-brut
Tradition
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 80 %
Chardonnay 20 %

Tradition

H. Blin
Type Brut
L'Esprit Nature
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Pinot meunier 50 %

L'Esprit Nature

H . Blin
Classification Blanc de noirs
Type Extra-brut
Vintage
90/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot meunier 50 %

Vintage

H. Blin
Type Brut
Vintage
90/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 50 %
Chardonnay 50 %

Vintage

H. Blin
Type Brut
Vintage
89/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 50 %
Chardonnay 50 %

Vintage

H. Blin
Type Brut
Brut
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 80 %
Chardonnay 20 %

Brut

H. Blin
Quintessence de Meunier
89/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Quintessence de Meunier

Blin's
Classification Blanc de noirs millésimé
Type Brut
Rosé
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier 60 %
Chardonnay 20 %
Pinot noir 10 %

Rosé

H. Blin
Type Brut
Rosé de Saignée 100% Meunier
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier 100 %

Rosé de Saignée 100% Meunier

Blin's
Classification Blanc de noirs
Type Extra-brut
Édition Limitée Millésime
91/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot meunier 50 %

Édition Limitée Millésime

H. Blin

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Restaurant 15/20  
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Hôtel d'Exception

Château de Sacy

Lieu 51500 SACY
Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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