Sélection

Gruet

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2021

Couleur très claire pour cet assemblage au nez fruité de pêche de vigne et de fruit blancs. En bouche, le vin se révèle fin et vif, de bonne ampleur. Le fruit est là intact. Bonne gestion du dosage pour ce champagne à la finale ciselée.

Gruet Sélection

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

L'avis de Gault&Millau 2021

Marque : Gruet

Nom : Sélection

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 48 Grande Rue, 10110 Polisy, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Gruet

Le domaine est installé à Buxeuil depuis 1670, mais les premières bouteilles de champagne avec cette étiquette datent de 1975. Vignerons de père en fils, Claude Gruet et son épouse sont accompagnés de leur fils, Pierre-Charles Gruet. L’exploitation cultive tous les cépages de la champagne (pinot noir, pinot meunier, chardonnay, pinot blanc, arbane et petit meslier), ce qui est rare. De cette richesse ampélographique, le domaine tire des cuvées issues d’un seul cépage (pinot blanc et arbane), et la « Cuvée des 3 Blancs » est enrichie de chardonnay. La gamme, fort large, inclut même un coteaux-champenois rouge. Depuis peu, la maison propose une salle de dégustation d’une capacité de 70 personnes.

Production HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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