Almanach n°4

Gratiot & Cie

90 / 100 Champagne

Millésime : 2009

Classification : Blanc de noirs millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2020

Ce blanc de noirs est composé majoritairement de pinot meunier et dosé en extra-brut. Le vin dévoile, sans fard, sa complexité et sa richesse. Il est ponctué de notes épicées et doté d’une belle longueur en finale. À privilégier avec des crevettes au curry.

Gratiot & Cie Almanach n°4

90 / 100 Champagne

Millésime : 2009

Classification : Blanc de noirs millésimé

Cépages :

Pinot meunier 83%

Pinot noir 17%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2020

Marque : Gratiot & Cie

Nom : Almanach n°4

Region : Vallée de la Marne

Classification : Blanc de noirs millésimé

Appellation : Champagne

Millésime : 2009

Cépages :

Pinot meunier 83%

Pinot noir 17%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 27 Avenue Fernand Drouet, 02310 Charly-sur-Marne, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Gratiot & Cie

La maison a été fondée, il y a 150 ans, par Marie-Désiré Gratiot, l’initiateur d’un projet familial multigénérationnel. Aujourd’hui, le flambeau est repris par Rémy, cinquième génération des Gratiot, afin de perpétuer ce savoir-faire. L’important vignoble de 18 ha est composé en majorité de pinot meunier, cépage robuste et expressif qui révèle l’originalité des terroirs de l’Aisne. Chardonnay et pinot noir ne représentent que 16% des 43 parcelles du domaine. Les vinifications se font en cuves en inox thermorégulées ou en cuves émaillées pour les vins de réserve, voire en fûts. La famille est membre de l’association des Ambassadeurs du terroir du sud de l’Aisne, qui promeut les champagnes de cette région.

Production Champagne VDC, En conversion biologique, HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

Découvrir