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Présentation du domaine par Gault&Millau
Ce qui fut pendant un certain temps le champagne Gérard Gratiot se nomme aujourd’hui Gratiot & Cie. On doit ce changement de nom à Rémy Gratiot, fils de Gérard, qui a souhaité rendre hommage à tous ceux qui l’ont précédé et contribué à implanter ce domaine au cœur du département de l’Aisne. Avec son épouse Amélie, ils sont à la tête d’une dizaine d’hectares dominés par le meunier (76 %), le chardonnay (15 %), le pinot noir (5 %) et le très rare petit meslier (4 %). Un encépagement, des dizaines de parcelles sur des sols différents et des vieillissements en inox et en fûts permettent d’élaborer une gamme de champagne aux styles très différents.
Plan
Les bouteilles du domaine
Gratiot & Cie
Almanach n°1
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
85%
Chardonnay
15%
Budget :
Moins de 25 €
Gratiot & Cie
Almanach n°2 Boisé
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
68%
Chardonnay
23%
Budget :
25 € à 45 €
Gratiot & Cie
Almanach N°6
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25 € à 45 €
Gratiot & Cie
Almanach n°3 Rosé
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot meunier
73%
Chardonnay
19%
Budget :
25 € à 45 €
Gratiot & Cie
Désiré Gratiot
87
/
100
Champagne
Millésime :
2014
Type :
Extra-brut
Classification :
Millésimé
Cépages :
Pinot meunier
59%
Chardonnay
36%
Budget :
45 € à 80 €
Gratiot & Cie
Almanach N° 4
90
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
65%
Pinot noir
35%
Budget :
25 € à 45 €
Gratiot & Cie
Désiré Gratiot
90
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
53%
Pinot meunier
34%
Budget :
25 € à 45 €
Gratiot & Cie
Secret d'Almanach
91
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
Gratiot & Cie
Almanach n°0 Nature
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
77%
Pinot noir
23%
Budget :
25 € à 45 €
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