BSA

89/100

Franck Debut

Brut Blanc de Blancs

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Chardonnay

BSA

89/100

Franck Debut

Brut Blanc de Blancs

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Chardonnay

L'avis de Gault&Millau

2025 89/100

Un très joli fruit accueille au premier nez, avec des arômes de pêche de vigne, de coing et de mirabelle. Des notes plus pâtissières accompagnent l'ensemble et participent à donner un côté confortable sans pour autant alourdir le bouquet. La bouche est fraîche, marquée par l'acidité du citron de Menton. Les bulles crémeuses restent présentes jusqu'en finale qui évolue vers des notes de berlingot au citron et reste rafraîchissante avec sa délicate amertume.

Plan

Adresse 3 Rue des Grattières
51220 Hermonville

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Franck Debut

Nom

Brut Blanc de Blancs

Region

Massif de Saint Thierry

Classification

Blanc de blancs

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Cépages

Chardonnay (100%)

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Franck Debut

Située dans le massif historique de Saint-Thierry, à 10 kilomètres au nord-ouest de Reims, l’exploitation familiale s’étend sur près de 8 ha, aux trois quarts plantés en coteaux. Tous bénéficient d’une exposition plein sud et produisent des raisins à maturité. Ici, le pinot meunier supplante largement le pinot noir et le chardonnay. Visite et dégustations sont proposées sur rendez-vous.

Lieu 51220 HERMONVILLE

Production Conventionnel, Raisonné

Truc en +

Champagnes