94/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Les Hauts Meuniers
Emmanuel Brochet
L'avis de Gault&Millau
94/100
Issu de vieilles vignes de 1962, ce champagne offre de petites notes de boulangerie et un vrai panier de fruits blancs au complet qui le rend complexe dès l’abord. La bouche ronde, suave et vibrante, offre une belle longueur sur un côté presque fumé et crayeux poudré en finale. On rêve d’un beau bar au four pour l’accompagner.
Plan
Adresse
7 Impasse Brochet
51500 Villers-aux-Nœuds
51500 Villers-aux-Nœuds
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Les bouteilles du domaine
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
37 %
Pinot noir
33 %
Chardonnay
30 %
94/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
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