Emmanuel Brochet
51500 VILLERS-AUX-NŒUDS
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Le fort sympathique Emmanuel Brochet s’est installé en 1997, cultivant un cru unique de quelque 2,5 ha de vignes situés à l’ouest de la Montagne de Reims (pinot meunier, chardonnay, pinot noir), en premier cru. Le terroir propose ici des sols argilo-limoneux qui confèrent aux vins ampleur et minéralité, mais surtout un toucher de bouche spécifique. Le domaine sépare les différentes parties de la pente du coteau pour toujours plus de précision. Les volumes sont confidentiels et la qualité se révèle absolument remarquable.
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Plan
Adresse
7 Impasse Brochet
51500 Villers-aux-Nœuds
51500 Villers-aux-Nœuds
JE M'Y RENDS
Les bouteilles du domaine
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
37 %
Pinot noir
33 %
Chardonnay
30 %
94/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
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