90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
By Jany Poret
Duménil
L'avis de Gault&Millau
90/100
Belle palette aromatique pour cette cuvée à la bulle trépidante : agrume frais, kumquat, pêche de vigne, ananas frais. La bouche avenante s’ouvre sur une mâche de citron jaune et de pomme granny, soutenue par une vivacité crayeuse. En entrée sur un tartare de thon rouge.
Plan
Adresse
38 Rue du Puits
51500 Sacy
51500 Sacy
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