89/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot meunier
30 %
Pinot noir
20 %
Millésime
de Villepin
L'avis de Gault&Millau
89/100
Dès le nez, séduisant et doté d’une belle fraîcheur, on perçoit un champagne à la fois puissant et désaltérant. La bouche confirme cette sensation, avec des notes minérales, salines et citronnées. Doté d’une mâche crayeuse qui caresse le palais, ce champagne se servira à table avec des piccatas de veau al limone.
Plan
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
45 %
Chardonnay
45 %
Pinot noir
10 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
89/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot meunier
30 %
Pinot noir
20 %
89/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
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