Rosé

Rating: 91
Author: Gault&Millau

Cottet-Dubreuil

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Couleur :

Effervescent rosé

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Cette robe rose dynamique dévoile un nez complexe de rose poudrée, de mûre et de chocolat. La bouche gourmande offre une texture vineuse aux notes de griotte et de noisette. L'attaque vive s'équilibre par une rondeur soyeuse et de fins amers. Ce rosé de gastronomie accompagnera avec éclat vos pâtés-croûte.

Cottet-Dubreuil Rosé

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Cépages :

Pinot meunier 50%

Pinot noir 30%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Marque : Cottet-Dubreuil

Nom : Rosé

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Rosé

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot meunier 50%

Pinot noir 30%

Chardonnay 20%

Couleur :

Effervescent rosé

Contenance : 75 cl

Budget : 25 € à 45 €

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Découvrez le domaine

Cottet-Dubreuil

Parisien, Alain Cottet tombe amoureux de Claudie Dubreuil et de son terroir, la vallée de la Seine. Les premières vignes sont plantées en 1980 et, en 1985, ils commercialisent les premières bouteilles sous la marque Cottet-Dubreuil. En 2016, leur fille Claire reprend l’exploitation située à Courteron dans l’Aube. Elle cultive environ 6 ha de vignes sur des coteaux calcaires et argileux, dans la côte des Bar, terre de pinot noir traversée par la Seine. L’exploitation propose une gamme de 6 champagnes dont les plus jeunes sont élevés 3 ans avant d’être proposés à la vente.

Production HVE, Raisonné

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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