Prestige

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Cottet-Dubreuil

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Le nez marie agrumes, mangue, pêche et abricot à des notes beurrées, vanillées, évoquant presque la feuille de cigare, relevées d’un souffle de coco. La bouche, fraîche et ample, déroule un fruit généreux dans un équilibre réconfortant. Classique et gourmand, ce champagne de table appelle une volaille dans un plat sucré-salé.

Cottet-Dubreuil Prestige

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot meunier 50%

Pinot noir 30%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Marque : Cottet-Dubreuil

Nom : Prestige

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot meunier 50%

Pinot noir 30%

Chardonnay 20%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25 € à 45 €

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Découvrez le domaine

Cottet-Dubreuil

Parisien, Alain Cottet tombe amoureux de Claudie Dubreuil et de son terroir, la vallée de la Seine. Les premières vignes sont plantées en 1980 et, en 1985, ils commercialisent les premières bouteilles sous la marque Cottet-Dubreuil. En 2016, leur fille Claire reprend l’exploitation située à Courteron dans l’Aube. Elle cultive environ 6 ha de vignes sur des coteaux calcaires et argileux, dans la côte des Bar, terre de pinot noir traversée par la Seine. L’exploitation propose une gamme de 6 champagnes dont les plus jeunes sont élevés 3 ans avant d’être proposés à la vente.

Production HVE, Raisonné

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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