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75016 Paris
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Chassenay d'Arce

10110 VILLE-SUR-ARCE
Champagnes
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Champagnes
Production Champagne VDC, HVE3, Raisonné
Truc en + Restauration, Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
Fondée par cinq pionniers en 1956, à Ville-sur-Arce, la maison Chassenay d’Arce regroupe aujourd’hui 130 familles et trois générations de vignerons. Le fonctionnement d’origine perdure dans un même esprit de coopération, de solidarité et de transmission des savoirs. Au cœur de la côte des Bar, le vignoble s’étend sur 315 ha et 14 villages répartis le long de la rivière Arce. Façonné par un paysage unique où alternent vignes et forêts, il se caractérise par la diversité de ses cépages et par la culture raisonnée pratiquée par les vignerons. L’esprit de la maison est familial et respectueux du terroir, chacun œuvrant à élaborer des champagnes de grande qualité.
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Plan
Adresse 11 Rue du Pressoir
10110 Ville-sur-Arce
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Blanc de Blancs
87/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc

Blanc de Blancs

Chassenay d'Arce
Classification Blanc de blancs
Type Brut
Audace
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc

Audace

Chassenay D'Arce
Type Brut
Blanc de Blancs
90/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Chassenay d'Arce
Type Brut
Confidences
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 92 %
Chardonnay 3 %

Confidences

Chassenay D'Arce
Type Brut
Confidences Rosé
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 86 %
Chardonnay 12 %
Pinot blanc 2 %

Confidences Rosé

Chassenay d'Arce
Type Brut
Cuvée Première
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 40 %

Cuvée Première

Chassenay d'Arce
Type Brut
Origine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Origine

Chassenay D'Arce
Type Extra-brut
Bio
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Bio

Chassenay d'Arce
Type Brut nature
Millésime
91/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 58 %
Chardonnay 34 %
Pinot meunier 5 %
Pinot blanc 3 %

Millésime

Chassenay d'Arce
Type Brut
Rosé
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 38 %
Chardonnay 35 %
Pinot meunier 27 %

Rosé

Chassenay d'Arce
Type Brut
Confidences
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Confidences

Chassenay d'Arce
Type Brut
Pinot Blanc
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc 100 %

Pinot Blanc

Chassenay d'Arce
Type Extra-brut
Confidences Rosé
92/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 76 %
Chardonnay 12 %
Pinot blanc 12 %

Confidences Rosé

Chassenay d'Arce
Type Brut
Millésime Blancs de Blancs
93/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 90 %
Pinot blanc 10 %

Millésime Blancs de Blancs

Chassenay d'Arce
Type Brut
Pinot Blanc
93/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc 100 %

Pinot Blanc

Chassenay d'Arce
Confidences Rosé
91/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 85 %
Chardonnay 11 %
Pinot blanc 4 %

Confidences Rosé

Chassenay d'Arce
Type Brut
Millésime Blanc de Blancs
91/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Millésime Blanc de Blancs

Chassenay d'Arce
Classification Blanc de blancs millésimé
Type Brut

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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