90/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Blanc de Blancs
Chassenay d'Arce
L'avis de Gault&Millau
90/100
Le nez se montre à la fois vif et mûr, sur de beaux arômes de fruits blancs. Le dosage de 8 g/l est parfaitement justifié, équilibrant l’acidité du vin à la belle complexité et au velouté digeste. Finale sur de délicates notes d’amande amère. On servira ce champagne avec un rôti de lotte, sauce au bacon.
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Plan
Adresse
11 Rue du Pressoir
10110 Ville-sur-Arce
10110 Ville-sur-Arce
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2012
87/100
Chassenay d'Arce
Confidences
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Chassenay d'Arce
Cuvée Première
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Chassenay D'Arce
Origine
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
87/100
Chassenay d'Arce
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
90/100
Chassenay D'Arce
Audace
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
90/100
Chassenay d'Arce
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
92/100
Chassenay D'Arce
Confidences
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
92/100
Chassenay d'Arce
Confidences Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2012
92/100
Chassenay d'Arce
Pinot Blanc
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
92/100
Chassenay d'Arce
Bio
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
91/100
Chassenay d'Arce
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Chassenay d'Arce
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
91/100
Chassenay d'Arce
Confidences
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
92/100
Chassenay d'Arce
Confidences Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2008
93/100
Chassenay d'Arce
Millésime Blancs de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
93/100
Chassenay d'Arce
Pinot Blanc
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
91/100
Chassenay d'Arce
Confidences Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2006
91/100
Chassenay d'Arce
Millésime Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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