Tradition NV
Champagne Pierre Brocard
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Budget :
25€ à 45€
L'avis de Gault&Millau
2025
Champagne Pierre Brocard
Tradition NV
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
75%
Pinot blanc
15%
Budget :
25€ à 45€
L'avis de Gault&Millau
2025
Specifications
Marque :
Champagne Pierre Brocard
Nom :
Tradition NV
Region :
Côte des Bar
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Appellation :
Champagne
Millésime :
BSA
Cépages :
Pinot noir
75%
Pinot blanc
15%
Chardonnay
10%
Couleur :
Effervescent blanc
Contenance :
75 cl
Budget :
25€ à 45€
Plan
Découvrez le domaine
Pierre Brocard
Thibaud Brocard est la cinquième génération à mettre en bouteille les champagnes de cette maison. Il a repris le domaine familial en 2012 et a, dès le début, fait le choix d'une viticulture durable et responsable. L'exploitation est certifiée bio en 2023. Installé à Celles-sur-Ource, dans la côte des Bar, Thibaud profite de beaux terroirs tels que les marnes kimméridgiennes. Pour élaborer ses cuvées, il favorise les millésimes avec un long temps d'élevage sur lattes, avec un seul cépage, sur un seul coteau.
Production
Biologique, Raisonné
Truc en +
Vente sur place
Champagnes
Les bouteilles du domaine
Champagne Pierre Brocard
Contrée Noire
92
/
100
Champagne
Millésime :
2017
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot noir
Budget :
45€ à 80€