L'Égarée

Champagne Pierre Brocard

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45€ à 80€

L'avis de Gault&Millau 2025

Les fleurs de sureau imposent leur parfum délicat et devancent des fruits blancs mûrs (nectarine, poire, coing, mirabelle) et une touche de curry. La bouche est plus opulente, avec une matière dense et profonde, des notes de fruits mûrs, de noisette fraîche et de biscuit. De petits amers s'imposent en finale et font saliver.

Champagne Pierre Brocard L'Égarée

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 50%

Budget : 45€ à 80€

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Champagne Pierre Brocard

Nom : L'Égarée

Region : Côte des Bar

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 50%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 45€ à 80€

Adresse : 10 Chemin Du Bruyant, 10110 Celles-sur-Ource, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Pierre Brocard

Thibaud Brocard est la cinquième génération à mettre en bouteille les champagnes de cette maison. Il a repris le domaine familial en 2012 et a, dès le début, fait le choix d'une viticulture durable et responsable. L'exploitation est certifiée bio en 2023. Installé à Celles-sur-Ource, dans la côte des Bar, Thibaud profite de beaux terroirs tels que les marnes kimméridgiennes. Pour élaborer ses cuvées, il favorise les millésimes avec un long temps d'élevage sur lattes, avec un seul cépage, sur un seul coteau.

Production Biologique, Raisonné

Truc en + Vente sur place

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