Terre de Grès

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Champagne Anthony Betouzet

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc de noirs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Un vin au charme captivant. Sa robe presque œil de perdrix dévoile un nez frais d'herbes et de fleurs, avec des notes pâtissières de biscuits sablés et pain au lait. Le style épicé mêle curcuma, poivre blanc, miel et prune. En bouche, la bulle apporte rondeur et légèreté, évoquant fruits mûrs et touches grillées. La texture veloutée séduit par sa délicatesse, tandis que la finale acidulée offre une sensation salivante aux légers amers salins et zestes d'agrumes. Un ensemble aérien et rafraîchissant.

Champagne Anthony Betouzet Terre de Grès

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc de noirs

Cépages :

Pinot meunier 66%

Pinot noir 31%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Champagne Anthony Betouzet

Nom : Terre de Grès

Region : Vallée de la Marne

Type : Extra-brut

Classification : Blanc de noirs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot meunier 66%

Pinot noir 31%

Chardonnay 3%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25 € à 45 €

Je m'y rends

Découvrez le domaine

Anthony Betouzet

Après avoir travaillé au domaine familial, créé à Dormans en 1963, Anthony Betouzet décide de produire sa propre marque de champagne lorsque ses parents partent à la retraite. Avec sa femme Émilie, ils cultivent 8 hectares de vignes en pleine vallée de la Marne où le cépage meunier est roi, complété de chardonnay et pinot noir. Ils produisent une gamme variée dans le respect de la nature et du vivant : agriculture biologique depuis 2023, vinification en fût de chêne et jarre en grès, levures indigènes, peu ou pas de dosage… Sur réservation, ils reçoivent et organisent visites et dégustations.

Production Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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