Champagne Anthony Betouzet

Terre de Grès

Type : Extra-brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc de noirs

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot meunier 55% Pinot noir 45%

BSA

90/100

Champagne Anthony Betouzet

Terre de Grès

Type : Extra-brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc de noirs

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot meunier 55% Pinot noir 45%

L'avis de Gault&Millau

2025 90/100

Sous une robe très légèrement tachée, l'opulence des premiers arômes évoque des fleurs blanches (lys, pivoine) et une corbeille de pêche de vignes mûres. Les zestes d’agrumes mûrs et des notes fraîches d’herbe coupée apportent de la tension en fond. En bouche, une trame minérale intense, qui évoque la craie, la rondeur du fruit à chair blanche mûr et une pointe grillée tirent la matière vers une finale équilibrée entre juteux et fraîcheur, doucement saline.

Plan

Adresse 4 Chemin des Grés
51700 Dormans

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Champagne Anthony Betouzet

Nom

Terre de Grès

Region

Vallée de la Marne

Classification

Blanc de noirs

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Cépages

Pinot meunier (55%), Pinot noir (45%)

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Anthony Betouzet

Anthony Betouzet travaille dans le domaine familial créé en 1963 à Dormans, dans la vallée de la Marne. Il décide de produire sous sa propre marque de champagne à partir de 2016, après le départ à la retraite de ses parents. Anthony et Émilie cultivent aujourd’hui 7 ha de vignes comprenant les trois cépages principaux des vins de Champagne (chardonnay, pinot noir, meunier), ce qui leur permet de proposer une gamme large et variée. Leur cahier des charges est strict : certification bio depuis 2023, vieillissement minimum de cinq années sur lies pour les champagnes millésimés, remuage manuel…

Lieu 51700 DORMANS

Production Biologique

Truc en +

Champagnes