91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Pinot noir
25 %
Chardonnay
25 %
3C
Bourgeois Diaz
L'avis de Gault&Millau
91/100
La bulle se fait délicate pour cette cuvée alliant les trois principaux cépages champenois. Au nez, les notes florales se révèlent et les arômes beurrés présagent une bouche soyeuse. On identifie aussi la framboise fraîche, la prune et même quelques notes de bois fumé. La bouche, d’une belle vinosité, est caractérisée par les agrumes puis la noisette, les épices douces, le tout soutenu par une ravissante fraîcheur mentholée. À découvrir avec des sablés au curcuma frais et parmesan.
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Plan
Adresse
43 Grande Rue
02310 Crouttes-sur-Marne
02310 Crouttes-sur-Marne
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
25 %
Pinot noir
25 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
30 %
Pinot meunier
10 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
75 %
Pinot meunier
25 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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