International
91/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
Millésime
Bourdaire-Gallois
L'avis de Gault&Millau
91/100
Le nez boisé atteste d’un élevage en fûts. En bouche, on retrouve ces notes, agrémentées d’une puissance vineuse et accompagnées par une acidité et une fraîcheur gourmandes. Ce champagne pourra se confronter à un filet de bœuf à l’Anglaise aux petits légumes.
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Les bouteilles du domaine
BSA
87/100
Bourdaire-Gallois
Tradition Rosé
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
90/100
Bourdaire-Gallois
Blanc de Blancs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
91/100
Bourdaire-Gallois
Millésime
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Bourdaire-Gallois
Prestige
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Bourdaire-Gallois
Réserve
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Bourdaire-Gallois
Tradition
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2007
91/100
Bourdaire-Gallois
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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