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75016 Paris
France

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Blanc de Blancs
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Bourdaire-Gallois

L'avis de Gault&Millau
90/100
Nez opulent de pêche jaune et papaye, douceur de l’abricot et de la vanille. Ici le chardonnay tranche et rafraîchit pour créer une énergie de verticalité, de droiture. La longueur en bouche est axée sur de nobles amers et une touche toastée, exacerbée par la tension d’acidité et le salin minéral et crayeux. En accord avec un tartare d’huîtres, lupins et citron caviar.
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Plan
Adresse 28 Rue Haute
51220 Pouillon
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Bourdaire-Gallois
Ouvert

Bourdaire-Gallois

Lieu 51220 POUILLON
Production Biologique
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Tradition Rosé
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier 100 %

Tradition Rosé

Bourdaire-Gallois
Type Extra-brut
Blanc de Blancs
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Bourdaire-Gallois
Classification Blanc de blancs
Type Extra-brut
Millésime
91/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 50 %

Millésime

Bourdaire-Gallois
Type Brut nature
Prestige
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 40 %
Pinot meunier 40 %
Pinot noir 20 %

Prestige

Bourdaire-Gallois
Type Brut nature
Réserve
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 40 %
Pinot meunier 40 %
Chardonnay 20 %

Réserve

Bourdaire-Gallois
Type Extra-brut
Tradition
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Tradition

Bourdaire-Gallois
Classification Blanc de noirs
Type Extra-brut
Millésime
91/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 60 %
Pinot noir 40 %

Millésime

Bourdaire-Gallois
Type Brut

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Ouvert
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Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
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Lieu 02130 FÈRE-EN-TARDENOIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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