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BSA
94/100

Benoît Lahaye

Blanc de Noirs

Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir
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Blanc de Noirs
BSA
94/100

Benoît Lahaye

Blanc de Noirs
Blanc de Noirs
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir
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L'avis de Gault&Millau
2023 94/100
Nez ouvert, marqué par la confiture de vieux garçons avec une dominante poire Beurré Hardy. Gourmandise assumée sur cette cuvée. La définition vient de la touche fraîche et anisée de badiane et de verveine de la finale. Un dosage subtil et un champagne plus apéritif que le précédent. Une très belle cuvée précise et gourmande à la fois.
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Plan
Adresse 33 Rue Jeanne d'Arc
51150 Bouzy
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque
Benoît Lahaye
Nom
Blanc de Noirs
Region
Montagne de Reims
Classification
1er cru
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Pinot noir (100%)
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Benoît Lahaye
Ouvert

Benoît Lahaye

Installés à Bouzy, adeptes de la biodynamie pour ses 4,5 ha et du travail du sol réalisé au cheval de trait, Benoît Lahaye, ses fils, qui l’ont rejoint, et son épouse produisent des vins d’une superbe qualité et d’une grande régularité. Très gastronomiques, les champagnes conjuguent finesse, présence et expressivité. Ici, rien de prédéfini, sauf la recherche du meilleur : le dosage, le temps de cave ou les assemblages sont repensés chaque année. Benoît fut élu Vigneron de l’Année par notre comité en 2021.

Lieu 51150 BOUZY
Production Biodynamie
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Benoît Lahaye

Benoît Lahaye

Installés à Bouzy, adeptes de la biodynamie pour ses 4,5 ha et du travail du sol réalisé au cheval de trait, Benoît Lahaye, ses fils, qui l’ont rejoint, et son épouse produisent des vins d’une superbe qualité et d’une grande régularité. Très gastronomiques, les champagnes conjuguent finesse, présence et expressivité. Ici, rien de prédéfini, sauf la recherche du meilleur : le dosage, le temps de cave ou les assemblages sont repensés chaque année. Benoît fut élu Vigneron de l’Année par notre comité en 2021.
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Production Biodynamie
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Millésime 2013
91/100

Benoit Lahaye

Millesime
Millesime
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 80% Chardonnay 20%
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BSA
90/100

Benoît Lahaye

Brut Nature
Brut Nature
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 90% Chardonnay 10%
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Millésime 2018
88/100

Benoit Lahaye

Le Jardin de la Grosse Pierre
Le Jardin de la Grosse Pierre
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 30% Chardonnay 20% Pinot meunier 15% Pinot blanc 8%
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Millésime 2016
97/100

Benoit Lahaye

Violaine
Violaine
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 50% Chardonnay 50%
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Millésime 2016
96/100

Benoit Lahaye

Millésime
Millésime
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 85% Chardonnay 15%
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BSA
94/100

Benoît Lahaye

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
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BSA
94/100

Benoît Lahaye

Blanc de Noirs
Blanc de Noirs
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir
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BSA
92/100

Benoit Lahaye

Rosé de Macération
Rosé de Macération
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages : Pinot noir
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Millésime 2012
97/100

Benoît Lahaye

Millésime
Millésime
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Millésime 2015
97/100

Benoît Lahaye

Violaine
Violaine
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 50% Chardonnay 50%
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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