BSA
92/100
Benoit Lahaye
Rosé de Macération
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
BSA
92/100
Benoit Lahaye
Rosé de Macération
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
L'avis de Gault&Millau
2023
92/100
Un rosé juteux et tannique à la fois, avec une sapidité hors norme qui l’inscrit d’emblée dans les grands vins de table et appelle la belle gastronomie. On aime ce poudré tactile en bouche, à l’effervescence tonique. Un pigeonneau rôti aux épices douces et jus à la rhubarbe sera simplement parfait pour mettre cette belle cuvée en relief.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Specifications
Marque
Benoit Lahaye
Nom
Rosé de Macération
Region
Montagne de Reims
Classification
Rosé
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Pinot noir (100%)
Couleur
Effervescent rosé
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Découvrez le domaine
Ouvert
Benoît Lahaye
Installés à Bouzy, adeptes de la biodynamie pour ses 4,5 ha et du travail du sol réalisé au cheval de trait, Benoît Lahaye, ses fils, qui l’ont rejoint, et son épouse produisent des vins d’une superbe qualité et d’une grande régularité. Très gastronomiques, les champagnes conjuguent finesse, présence et expressivité. Ici, rien de prédéfini, sauf la recherche du meilleur : le dosage, le temps de cave ou les assemblages sont repensés chaque année. Benoît fut élu Vigneron de l’Année par notre comité en 2021.
Lieu
51150 BOUZY
Production
Biodynamie
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Benoît Lahaye
Installés à Bouzy, adeptes de la biodynamie pour ses 4,5 ha et du travail du sol réalisé au cheval de trait, Benoît Lahaye, ses fils, qui l’ont rejoint, et son épouse produisent des vins d’une superbe qualité et d’une grande régularité. Très gastronomiques, les champagnes conjuguent finesse, présence et expressivité. Ici, rien de prédéfini, sauf la recherche du meilleur : le dosage, le temps de cave ou les assemblages sont repensés chaque année. Benoît fut élu Vigneron de l’Année par notre comité en 2021.
Les bouteilles du domaine
Millésime
2013
91/100
Benoit Lahaye
Millesime
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
PARTAGER
BSA
90/100
Benoît Lahaye
Brut Nature
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 90%
Chardonnay 10%
PARTAGER
Millésime
2018
88/100
Benoit Lahaye
Le Jardin de la Grosse Pierre
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 30%
Chardonnay 20%
Pinot meunier 15%
Pinot blanc 8%
PARTAGER
Millésime
2016
97/100
Benoit Lahaye
Violaine
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
PARTAGER
Millésime
2016
96/100
Benoit Lahaye
Millésime
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 85%
Chardonnay 15%
PARTAGER
BSA
94/100
Benoît Lahaye
Blanc de Blancs
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
PARTAGER
BSA
94/100
Benoît Lahaye
Blanc de Noirs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
BSA
92/100
Benoit Lahaye
Rosé de Macération
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
Millésime
2012
97/100
Benoît Lahaye
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2015
97/100
Benoît Lahaye
Violaine
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
PARTAGER
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Nos Partenaires
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires
Devenez
Partenaire
EN SAVOIR PLUS
