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N°14 Rosé
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 60 %
Pinot noir 40 %

N°14 Rosé

Ayala

L'avis de Gault&Millau
94/100
À peine plus de 7000 bouteilles pour cette cuvée composée essentiellement de grands crus. D’une belle couleur rosé clair, elle délivre des arômes d’agrumes et de fleurs qui semblent traduire une dominante de chardonnay. Quelques fines notes de freesia, comme saupoudrées, complètent l’aromatique. En bouche, les fruits reprennent le dessus avec des saveurs élégantes et infusées de fraise et de cerise. À déguster pour sa fraîcheur sur une pavlova aux fruits rouges.
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Plan
Adresse 1 Rue Edmond de Ayala
51150 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Ayala
Ouvert

Ayala

Lieu 51150 AŸ-CHAMPAGNE
Production Champagne VDC, Conventionnel, En conversion biologique, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

BSA
91/100

Ayala

Brut Majeur
Brut Majeur
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2016
92/100

Ayala

Collection N°16
Collection N°16
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
89/100

Ayala

Rosé Majeur
Rosé Majeur
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime 2016
95/100

Ayala

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
89/100

Ayala

Brut Nature
Brut Nature
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2013
89/100

Ayala

La Perle
La Perle
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2015
92/100

Ayala

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
94/100

Ayala

N°14 Rosé
N°14 Rosé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime 2012
94/100

Ayala

Perle d'Ayala
Perle d'Ayala
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2014
93/100

Ayala

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
92/100

Ayala

Brut Majeur (Magnum)
Brut Majeur (Magnum)
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2007
93/100

Ayala

N°7
N°7
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2006
94/100

Ayala

Perle d'Ayala
Perle d'Ayala
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2012
93/100

Ayala

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2010
92/100

Ayala

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2008
93/100

Ayala

Vintage
Vintage
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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