André Jacquart
Le domaine est installé à Vertus, au sud de la prestigieuse côte des Blancs. Marie et Benoît Doyard, petits-enfants d’André Jacquart, dirigent ce domaine et en perpétuent la marque. Ici, le chardonnay domine largement, et les cuvées qui en sont issues proviennent notamment du Mesnil-sur-Oger, classé grand cru. Vinification en fûts, absence de fermentation malolactique, vieillissement prolongé et dosages faibles caractérisent la maison et le style des vins produits à hauteur de 100 000 bouteilles par an.
Production
HVE3
Truc en +
Vente sur place
Champagnes