André Jacquart
51130 BLANCS-COTEAUX
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Le domaine est installé à Vertus, au sud de la prestigieuse Côte des Blancs. Marie et Benoît Doyard, petits-enfants d'André Jacquart, dirigent ce domaine et en perpétuent la marque. Ici le chardonnay domine largement et les cuvées qui en sont issues proviennent notamment du Mesnil-sur-Oger, classé grand cru. Vinification en fûts, absence de fermentation malolactique, vieillissement prolongé et dosages faibles caractérisent la maison et le style des vins produits à hauteur de 100 000 bouteilles par an. Pour des raisons indépendantes de notre volonté et de celle du domaine, nous n'avons pas pu goûter les champagnes cette année, nous reproduisons les notes de l'an passé.
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Plan
Adresse
63 Avenue de Bammental
51130 Blancs-Coteaux
51130 Blancs-Coteaux
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Les bouteilles du domaine
A la une
95/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
93/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
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