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Les Plantelles Ecueil
90/100
Millésime 2020
Couleur
Rouge
Cépages
Pinot noir 100 %

Les Plantelles Ecueil

Allouchery Deguerne

L'avis de Gault&Millau
90/100
Un coteaux issu d’une seule parcelle de vigne plantée en 1968 sur le village d’Ecueil dans le millésime 2020. À l’ouverture, le vin offre des notes de fruits noirs (mûre, cassis), puis plus rouges à l’aération (cerise, framboise), ainsi que des effluves de fruits macérés. En bouche, le vin se montre souple, gouleyant, particulièrement crayeux dans sa texture. On le servira, à température ambiante sans trop le refroidir, sur une viande de bœuf saignante comme un tataki à la plancha.
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Plan
Adresse 9 Rue du Château Rouge
51500 Chamery
JE M'Y RENDS

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Allouchery-Deguerne
Ouvert

Allouchery-Deguerne

Lieu 51500 CHAMERY
Production Champagne VDC, HVE3
Truc en + Hébergement, Vente sur place
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Les Plantelles Ecueil
90/100
Millésime 2020
Couleur
Rouge
Cépages
Pinot noir 100 %

Les Plantelles Ecueil

Allouchery Deguerne
Classification 1er cru pinot noir
Sélection
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Pinot meunier 20 %
Chardonnay 20 %

Sélection

Allouchery-Deguerne
Classification 1er cru
Type Brut
Blanc de Blancs
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Allouchery-Deguerne
Classification 1er cru
Type Brut
Grande Réserve
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Grande Réserve

Rosé
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé

Rosé

Cuvée Louis Vieilles Vignes
92/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Pinot meunier 50 %

Cuvée Louis Vieilles Vignes

Allouchery-Deguerne
Classification 1er cru blanc de noirs millésimé
Cuvée Pauline
91/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée Pauline

Allouchery-Deguerne
Classification 1er cru blanc de blancs millésimé
Les Plantelles Ecueil
90/100
Millésime NM
Couleur
Rouge
Cépages
Pinot noir 100 %

Les Plantelles Ecueil

Allouchery-Deguerne
Classification 1er cru pinot noir
Cuvée Margot
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir 100 %

Cuvée Margot

Allouchery-Deguerne
Classification 1er cru
Type Brut

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