Allouchery-Deguerne
C’est Nicolas Allouchery, récoltant-manipulant, qui, depuis 2015, tient les rênes de ce domaine créé en 1998. Il se présente comme « un amoureux de la vigne » qui travaille dans le respect de la préservation de l’environnement. Les vignes sont toutes en premier cru à Écueil et Chamery, deux villages réputés pour la qualité de leurs raisins. Nicolas Allouchery propose également un gîte d’une capacité de six personnes à ceux qui désirent poser leurs valises, sillonner le vignoble et découvrir la gamme de la maison. Cette gamme regroupe à la fois des champagnes traditionnels et des cuvées d’exception, avec des millésimes longuement attendus en cave avant dégorgement, et un rosé de saignée.
Production
Champagne VDC, HVE3
Truc en +
Hébergement, Vente sur place
Champagnes
