91/100
Millésime BSA
Clair Choisi Noirs et Blancs
Albin Martinot
L'avis de Gault&Millau
91/100
Portée par un élevage en vieux fûts, cette cuvée arbore une robe vieil or. Après un nez de fruits blancs maturés, vanillés, épicés et mangue miellée, la bouche, ample et riche, démultiplie une mâche éloquente, presque gourmande, en une finale crémeuse. À proposer en apéritif ou sur un turbot rôti, poêlée de champignons, oignons gratinés.
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