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Millésimé

Abelé

Abelé - Millésimé
93 / 100 Champagne
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau 2022
Pour nous, cette maison évoque la restauration. La belle restauration gastronomique qui sait associer fraîcheur et gourmandise. Cette cuvée est dans cet esprit avec de la fraîcheur, et il faut le dire, un très bel équilibre apporté par un beau fruité tendre sur fond d’épices. Alors oui, on l’associe à un noble turbot au safran ou une dinde avec ou sans marrons d’ailleurs.
Abelé Millésimé
93 / 100 Champagne
Millésimé
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot noir 40%
L'avis de Gault&Millau 2022
Pour nous, cette maison évoque la restauration. La belle restauration gastronomique qui sait associer fraîcheur et gourmandise. Cette cuvée est dans cet esprit avec de la fraîcheur, et il faut le dire, un très bel équilibre apporté par un beau fruité tendre sur fond d’épices. Alors oui, on l’associe à un noble turbot au safran ou une dinde avec ou sans marrons d’ailleurs.
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Specifications
Marque : Abelé
Nom : Millésimé
Type : Brut
Classification : Blanc
Appellation : Champagne
Millésime : 2012
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot noir 40%
Couleur :
Effervescent blanc
Plan
Adresse : 50 Rue de Sillery, 51100 Reims, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Abelé 1757
Abelé 1757
Depuis sa fondation au milieu du XVIIIe siècle, Abelé 1757 compte parmi les plus belles références de la Champagne. Fidèle à la vision de ses fondateurs, la cinquième plus ancienne maison de la région revendique toujours le même état d’esprit : élaborer des vins d’exception, sur mesure et à la maturité longue. Véritable travail d’orfèvre, chacune des cuvées Abelé 1757 est élaborée en quantités très limitées. Un savoir-faire artisanal qui guide la maison depuis plus de 250 ans. En 2024, une nouvelle bouteille vient habiller les cuvées non millésimées avec des épaules plus larges et un cou allongé. Cette nouvelle forme accompagne les vins tirés à partir de 2020 par Étienne Éteneau, le chef de cave.
Production Conventionnel
Champagnes
Abelé 1757
Abelé 1757
Lieu 51100 REIMS
Production Conventionnel

Les bouteilles du domaine

Henri Abelé Blanc de Blancs
92 / 100 Champagne
Blanc de Blancs
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 45€ à 80€
Henri Abelé Brut
90 / 100 Champagne
Brut
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 40%
Pinot noir 35%
Budget : 25€ à 45€
Abelé 1757 Le Sourire de Reims
89 / 100 Champagne
Le Sourire de Reims
Millésime : 2013
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot noir 40%
Budget : Plus de 120€
Henri Abelé Rosé
89 / 100 Champagne
Rosé
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
Budget : 45€ à 80€
Abele 1757 Millesimé
90 / 100 Champagne
Millesimé
Millésime : 2014
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot noir 40%
Budget : 80€ à 120€
Abelé Le Sourire de Reims
87 / 100 Champagne
Le Sourire de Reims
Millésime : 2009
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot noir 40%
Budget : Plus de 120€
Abelé 1757 Le Sourire de Reims Rosé 2008
94 / 100 Champagne
Le Sourire de Reims Rosé 2008
Millésime : 2008
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir
Budget : Plus de 120€
Henri Abelé Le Sourire de Reims Rosé
95 / 100 Champagne
Le Sourire de Reims Rosé
Millésime : 2006
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir
Budget : 80€ à 120€
Abelé Millésimé
93 / 100 Champagne
Millésimé
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot noir 40%
Henri Abelé Le Sourire de Reims
94 / 100 Champagne
Le Sourire de Reims
Millésime : 2008
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot noir 40%
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