International
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
Millésimé
Abelé
L'avis de Gault&Millau
93/100
Pour nous, cette maison évoque la restauration. La belle restauration gastronomique qui sait associer fraîcheur et gourmandise. Cette cuvée est dans cet esprit avec de la fraîcheur, et il faut le dire, un très bel équilibre apporté par un beau fruité tendre sur fond d’épices. Alors oui, on l’associe à un noble turbot au safran ou une dinde avec ou sans marrons d’ailleurs.
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
35 %
Pinot meunier
25 %
87/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
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