95/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
Le Sourire de Reims Rosé
Henri Abelé
L'avis de Gault&Millau
95/100
Cette cuvée, qui coiffe la gamme de la maison Abelé, résulte d’une macération de pinot noir provenant du village des Riceys. le nez s’ouvre sur un panel de litchi, orange confite, rose séchée et amande verte. La bouche se montre opulente et digeste, tramée par une acidité effilée et pure. Une bulle intense et distinguée, aère davantage la texture et produit l’effet d’élégance. À déguster avec un pigeon au jus de cerise, condiment poudre de cassis et rose.
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Plan
Adresse
50 Rue de Sillery
51100 Reims
51100 Reims
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
35 %
Pinot meunier
25 %
87/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
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