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Tables & Chefs

Les chefs font leur rentrée : 7 nouveaux projets à découvrir

La période estivale se termine et la rentrée pointe le bout de son nez. Transmission de restaurants, fin de travaux, nouveau nom… Les chefs font aussi leur retour, avec de nombreux changements à venir.

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Calendriers de l'Avent : nos 3 recommandations

Le calendrier de l'Avent : l'incontournable gourmandise de la fin de l'année.

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Tables & Chefs

Gastronomie accessible : le pari réussi de Louis Festa

Le chef Louis Festa lance une offre de street food à 15 euros dans son restaurant Les Singuliers (2 toques). Une manière de rendre sa cuisine plus accessible sans renoncer à l’exigence gastronomique.

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Tables & Chefs

L’empire Ducasse passera par le biscuit

Et de quatre pour Alain Ducasse qui, une fois encore, investit le quartier de la rue de la Roquette, à Paris, pour ouvrir une nouvelle manufacture, dédiée cette fois à la biscuiterie.

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Tables & Chefs

6 restaurants pour manger montagnard sans aller au ski

Alors que certains sont déjà en train de dévaler les pistes de ski, d’autres, coincés à Paris, rêvent de saveurs montagnardes. Voici 6 bons plans à tester.

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