Actualités
16 résultats
Les ouvertures de restaurants à ne pas manquer en 2025
2025 promet d’être une année qui ravira vos papilles. Voici six ouvertures de restaurants à suivre de près dans les prochains mois.
David Gallienne vous invite à manger au cœur du musée des impressionismes
À l’occasion du 150ème anniversaire de l’impressionnisme, le chef David Gallienne prend les commandes d’une nouvelle table éphémère. Place à une gastronomie inspirée de toiles de maître.
La Pérouse fait escale à Nice
En surplomb de la promenade des Anglais, avec une vue de rêve sur la mer azur, La Pérouse est depuis toujours le refuge confidentiel des amoureux de la Riviera. Restauré l’année dernière, il s’impose plus que jamais comme l’une des plus belles adresses de la Côte.
Divine criste marine
Cette plante ancienne, comestible et endémique, poussant sur les massifs rocheux en bord de Méditerranée ou sur les côtes de l’Atlantique, est utilisée en cuisine depuis l’Antiquité. Pourtant, les vertus tant médicinales que gustatives du Crithmum maritimum sont encore largement méconnues.
Partenaires
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau
Tous nos partenaires
Partenaires
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau
Tous nos partenaires
