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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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La Chignole

67210 OBERNAI
Sponsorisé
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3 PHOTOS
Cuisine
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Présentation
Sponsorisé La Chignole s’adresse aux amateurs de viandes, à celles et ceux en quête d’une texture délicate, d’une cuisson parfaite, bref, d’une viande préparée dans les règles de l’art. Bœuf, veau, porc, volailles, ici, la viande est sublimée selon ses caractéristiques. On en trouve d’origine française mais aussi japonaise, allemande, espagnole, pour ne citer que ces pays. Des viandes sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle, maturées ou pas, selon les envies de chacun. En entrée, il faut goûter avec curiosité l’os à moëlle et ses toasts aillés. Une mise en bouche aussi savoureuse qu’originale. Pour le plat, optez pour le carré de côtes. Un régal ! C’est indéniable, on a affaire, dans cet établissement, à de vrais passionnés maîtrisant parfaitement leur sujet. Les accompagnements, faits maison, varient selon les saisons. Enfin, le service est très compétent. Tout est fait pour que les clients passent un excellent moment ; rien d’étonnant alors que les habitués conseillent La Chignole sans modération. Ce bar à viandes connaissant un succès croissant, pensez à réserver pour éviter toute mauvaise surprise.
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PLAN
Adresse Rue de la Paille
67210 Obernai
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L'Osmose
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Lieu 67210 OBERNAI
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Restaurant
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Hôtel La Signoria
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