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Cuisine
Truc en + Menu enfants | Privatisation
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Présentation
Sponsorisé Un menu chapitré en « Prologue », « Intrigue » et « Épilogue » avec un couple de passionnés en guise de conteurs, c'est la belle histoire proposée par ce restaurant au récit toujours renouvelé. Pour Julie, la Cheffe, pas question de s'ennuyer un instant : la carte change deux fois par mois, privilégiant les très bons produits au cœur de l'assiette, avec des accompagnements travaillés et un dressage élaboré. Par exemple, ce burger d'agneau cuit 7 heures à basse température pour adoucir la sensation au palais, agrémenté d'une harissa douce maison, d'oignons, et d'aubergines et courgettes rôties ; ou encore la très populaire Fraise Basilic en dessert. Les enfants ne sont pas oubliés : eux aussi ont droit à une cuisine de qualité et attrayante (le pop-corn avec la crème de maïs fonctionne à chaque fois !). En salle, Matthieu vous reçoit dans un cadre moderne et apaisant qui a tout du cocon chaleureux... On vous y accueille dès le matin avec un chocolat chaud maison, et aussi à l'apéritif avec des planches à partager. En bref, une histoire mêlant tradition, inventivité et convivialité... On est impatients de connaître la suite !
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PLAN
Adresse 4 Rue François Vernex
74600 Annecy
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Ouverture
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