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Dolci di Napoli

74700 SALLANCHES
Sponsorisé
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Cuisine
Truc en + Terrasse
Présentation
Sponsorisé La véritable pizza napolitaine telle que fabriquée à Naples, voilà le concept qu’ont souhaité développer Marco Lopresti et Maël Dupuy dans leur restaurant. Amoureux de la cuisine italienne, ils ont appris le protocole de la pizza napolitaine contemporaine grâce à un pizzaïolo triple Champion du Monde. De la farine à l’assiette, comptez une élaboration de 72 heures pour obtenir une pâte goûteuse, souple, croustillante, ultra-digeste et légère avec des corniches aériennes à souhait. Fermez les yeux et dégustez la Salumi, composée d’une base tomate, de charcuterie italienne directement importée, d’une authentique burrata di bufala et de roquette. Humez les effluves, vous êtes dans les ruelles du quartier Spaccanapoli à Naples ! L’originalité dont les deux associés sont à l’origine : un mozzabar où vous pourrez apprécier différentes sortes de mozzarellas. Un tiramisù original ou un baba au limoncello et vos sens seront comblés de délicieux parfums. Dès la clémence des beaux jours, vous pourrez, depuis la terrasse, admirer les aiguilles de Warens.
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Plan
Adresse 112 Rue du Commerce
74700 Sallanches
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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