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Atelier de la Forge

83990 SAINT-TROPEZ
12/20
 Table Gourmande
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Profitant de la vogue italienne, c’est la cousine de La Forge de Ramatuelle qui s’est donc installée ici, tout près de la mer. Il est vrai que confier son repas de produits et de cuisine transalpine à des professionnels du cru, cela a un sens. Vous apprécierez ainsi la charcuterie et le fromage qui arrivent en direct, les arancini, le vitello tonnato, la parmiggiana d’aubergine, les focaccias et pizzas, les bonnes lasagnes et la solide carte de vins.
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