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Tutu

37000 TOURS
Table Originale
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Cuisine Moderne | Tapas
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Un air estival règne à la table d’Henri et Olivier, avec ces parasols en paille et cette cuisine du sud, en tapas et plaisirs à partager. L’endroit se vit pour autant aussi bien en hiver qu’en été, avec un mot d’ordre épicurien, retrouvé notamment dans le verre, de belles idées en cave sur plus de 200 références (Les Pierre Écrites, Mathieu Cosme, Damien Pinon, Coralie et Damien Delecheneau…). Et dans l’assiette, donc, croquetas de jambon de truie, blancs de seiche façon fish and chips, black mayo à l’encre, les couteaux et beurre au verjus, le poulet frit BBQ, une tarte vigneronne.
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