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Les Saveurs du Liban et de l’Orient

27700 LES ANDELYS
Sponsorisé
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Cuisine
Truc en + À emporter | Terrasse
Présentation
Sponsorisé Ziad-Michel Kamal a ouvert son restaurant en 2012 dans un bâtiment du XVIIe siècle. «C’était une station-service. On a tout refait», explique ce Chef qui adore son métier. «J’aime être au contact des gens, recevoir comme à la maison. La cuisine libanaise, c’est ma passion !». Ainsi, il s’amuse, invente ou revisite des plats de son pays d’origine. «Je créé des recettes différentes, qui sortent de l’ordinaire», s’enthousiasme-t-il. Des mets typiques, entre taboulé, houmous, feuilles de vigne, tartare à l’agneau, beignets aux légumes, mezzés à partager (dès 17,50€), à déguster en toute convivialité. En dessert, on se régale avec le cheesecake revisité par le Chef. Les vins sont libanais, également disponibles dans l’épicerie fine où l’on peut dénicher moutarde, tapenades, huile d’olive, olives farcies… Et la maison fait aussi traiteur car toute la carte est proposée à emporter. La décoration, qui marie le moderne et l’ancien, est chaleureuse avec une cuisine ouverte. La grande terrasse est magnifique. Une adresse à part, où l’on se sent bien !
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Plan
Adresse 36 Rue Grande
27700 Les Andelys
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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