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Le Saint-Marcel - bistro tradi

57000 METZ
Sponsorisé
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3 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Terrasse
Présentation
Sponsorisé L’âme d’un bistrot traditionnel et les goûts d’une cuisine authentique : à deux pas de la cathédrale, Gabriel vous accueille ici comme on reçoit à la maison. Après 15 ans dans la restauration, il s’est associé à Marie dans ce lieu chaleureux qui cultive les bons goûts d’antan. Du fait maison aux saveurs régionales inspirées des recettes du grimoire de sa grand-mère mosellane et de son grand-père alsacien, avec qui il a appris l’amour de la cuisine et des bons produits. Dans la salle conviviale décorée avec des fresques classées, des canapés et des pianos, ou sur la terrasse au bord de l’eau, on se régale de plats du terroir d’Alsace-Lorraine, servis dans la vaisselle d’antan transmise par Mamie. Le Chef, Geoffrey Quari, ami de Gabriel, partage le savoir-faire et l’amour de cette cuisine réconfortante et généreuse. À partir de produits soigneusement sélectionnés, du marché d’à côté et d’artisans de qualité, la carte change tous les mois. Côté vins, des flacons français et ceux de la région sont bien représentés ! Une plongée dans nos souvenirs d’antan pour des moments gourmands à savourer en toute occasion.
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Plan
Adresse 1 Rue Du Pont Saint-marcel
57000 Metz
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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