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Le Club Bistronomique

62800 LIÉVIN
11/20
 Table Gourmande
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Chef Romain Tavernier
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
39 € à 49 €
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Une table insolite située au premier niveau d'un concessionnaire automobile, où l'on peut découvrir une bistronomie élégante en admirant les voitures neuves. Située dans une zone commerciale à deux pas du Louvre-Lens, l'endroit se veut à la fois contemporain et épuré, dans un style légèrement industriel où les assiettes apportent la couleur. Le menu à 39 € est d'un bon rapport, avec son œuf parfait et crème d'ail fumé d'Arleux, son poisson sauce lait d'amande et huile de roquette, le magret de canard rôti et jus réduit au cassis et miel, le dessert de rhubarbe confite, sponge cake tonka, gel crème de framboise, espuma pistache, compte rhubarbe tonka et framboise givrée. Menu carte blanche à 49 €.
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PLAN
Adresse Rue du Conseil d'État
62800 Liévin
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Created with Fabric.js 5.2.4
Romain Tavernier Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Romain Tavernier Chef

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