Réserver

La Chartreuse du Val Saint Esprit

1 Rue de Fouquières, 62199 Gosnay, France

Hôtel de Prestige

RÉSERVER

14 PHOTOS

Lieu Gosnay

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

104

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel de Prestige

Une adresse rare, aménagée dans un château XVIIIe dont la restauration a conservé le luxe et le raffinement des lieux. On vient ici découvrir une cuisine déclinée au fil de trois tables, deux brasseries (La Distillerie et Le Vasco) et le restaurant le Robert II logé dans une salle qui constitue un incroyable voyage dans l'histoire, avec lustres en cristal, boiseries et meubles anciens, portraits d'époque… Une décoration que l'on retrouve dans les 53 chambres et suites qui ouvrent sur le parc du domaine, 6 ha de jardins à la française avec un étang, deux courts de tennis et de beaux jardins potagers cultivés dans une démarche de développement durable. Un établissement hors du temps, idéal pour un week-end découverte ou un séjour plus business, puisque le domaine abrite également un centre d'affaires.