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Le Bilboquet

74000 ANNECY
12/20
 Table Gourmande
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11 PHOTOS
Chef Eric Besson
Truc en + Accès handicapés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
39€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Il fait des efforts notables pour se démarquer, ce Bilboquet plutôt traditionnel qui privilégie les bons produits et les préparations maison qui ne cherche pas l'originalité à tout prix. Ce qui rend attractif ce menu à 39 € toujours bien composé, avec la déclinaison de chou-fleur et poitrine de cochon, le dos de truite fario piperade de légumes (butternut, panais, carottes...) ou le magret en aigre-doux polenta à l'abondance et un bon biscuit de Savoie poire chocolat vanille. Et vous pourrez repartir avec le foie gras, le saumon ou l'omble fumé...
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Plan
Adresse 14 Faubourg Sainte-Claire
74000 Annecy
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Eric Besson Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Eric Besson Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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