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France

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La Table by La Villa

20260 CALVI
11.5/20
 Table Gourmande
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3 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Parking privé | Service voiturier
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
120€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande On ne se lasse pas de la vue sur la baie de Calvi… Cette année, Christophe Saintagne est venu superviser la carte avec le chef exécutif Mylo Levin. Il y a encore du travail, mais la fraîcheur et le naturel des assiettes sont de bon augure : velouté de chou-fleur crémeux et croquant, espadon fumé ou queue de lotte confite en feuilles de figuier, tagètes et sarrasin permettent d'apprécier cette vue si remarquable. Carte des vins logiquement coûteuse avec les fleurons de l'île.
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Plan
Adresse Chemin Notre-Dame-de-la-Serra
20260 Calvi
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Hors-classement

Aethos Corsica

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Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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