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Aethos Corsica

20232 OLETTA
Hors-classement
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1 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Parking privé | Piscine | Restauration sur place
Prix Par nuit sans petit déjeuner
245€
L'avis de Gault&Millau
Hors-classement Dans le village d’Oletta, à proximité de Saint-Florent et du désert des Agriates, cette ancien palais XVIIe accroché à la montagne propose 9 suites seulement, toutes aménagées avec un goût exquis. Meubles anciens, pièces design et parquets de chêne voisinent avec des œuvres d’art contemporain (Anish Kapoor, Paul de Pignol ou Daniel Arsham) issues de la collection du propriétaire des lieux, le neveu de l’écrivain Roland Barthes. L’hôtel dispose également d’un très beau bassin de nage de 20 m de long entouré de transats, de fantastiques jardins en restanques et d’une table, U Palazzu, qui propose une formidable déclinaison de recettes locales et de saison conçues par Domenico Nicolino. Un paradis encore secret, à découvrir absolument.
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Ouvert
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 Table Gourmande

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 Table Gourmande

La Roya

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Cuisine Corse | Local
Budget 90€

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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