La Petite Chartreuse

38700 LA TRONCHE

12.5/20
Table Gourmande

4 PHOTOS

Chef Joan Bois

Cuisine Français

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

29 € à 38 €

L'avis de Gault&Millau

12.5/20

Table Gourmande Une aimable table contemporaine dans son décor de pierre brute, parquet et tables bois sans nappage. Joan et Aurélie, une pure Manigodine formé à l'école hôtelière de Thônes et qui anime la salle, en ont fait en deux ans un repaire de connaisseurs et d'épicurien. Le jeune chef, féru de beaux produits et d'influences voyageuses, dresse une carte changeante qui privilégie goût et gourmandise : œuf parfait purée de potimarron chanterelles noisettes émulsion nori, cochon cuit toute une nuit polenta parmesan butternut et champignons, financier amande compotée de mûres mousse coco, pour une séquence complète à 38 €.

PLAN

Adresse 106 Grande Rue
38700 La Tronche

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Joan Bois Chef

Aurélie Josserand Directrice de salle

Menu A la carte

Formules Formule 29 € Menu 38 €

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Ouvert

/ 20

Table Gourmande

La Maison Badine

Lieu 38700 LA TRONCHE

Chef Florian Poyet

Cuisine Français

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12.5

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Table Gourmande

L'Escalier

Lieu 38000 GRENOBLE

Chef Alexandre Aymard

Cuisine Français

Budget 27 € à 105 €

Ouvert

12.5

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Table Gourmande

Tohu Bohu

Lieu 38000 GRENOBLE

Chef Guillaume Duboeuf

Cuisine Français | Local

Budget 24 € à 48 €

Ouvert

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Table Gourmande

Au Clair de Lune

Lieu 38000 GRENOBLE

Cuisine Français | Vegan

Budget 24 € à 29 €

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11.5

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Table Gourmande

Les Jardins de Sainte-Cécile

Lieu 38000 GRENOBLE

Chef Romaric Pessey

Budget 38 € à 90 €

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11.5

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Table Gourmande

Le Goût des Autres

Lieu 38000 GRENOBLE

Chef Frédéric Molina

Budget 21 € à 40 €

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Hôtel Le Château de Sable

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

Budget 96 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel de la Maison Aribert

Lieu 38410 SAINT-MARTIN-D'URIAGE

Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 153 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Grandes Rousses Hotel & Spa

Lieu 38750 L'ALPE D'HUEZ

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 239 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel Au Chamois d'Or

Lieu 38750 L'ALPE D'HUEZ

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 222 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel Remarquable

Atmosphères

Lieu 73370 LE BOURGET-DU-LAC

Truc en + Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

M Lodge & Spa

Lieu 73440 LES MÉNUIRES

Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa

Budget 510 €

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