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Espéranto

69002 LYON
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3 PHOTOS
Cuisine
Présentation
Sponsorisé Le bar à tapas, cocktails et vins de Thibault et Aster ne ressemble à aucun autre et on s’en réjouit. Loin de la tendance qui se traduit en lieux dédiés à un type de cuisine, ces baroudeurs de la gastronomie ouvrent nos papilles à toutes les cultures culinaires. En effet, à l’Espéranto, vous pouvez savourer au même moment des recettes de tous les continents, qu’elles soient au poisson, à la viande ou végétariennes. Du tataki de bœuf à la caponata sicilienne en passant par les ceviche de thon, empanadas et blinis, les papilles n’ont plus de frontières. Libre à vous de constituer votre voyage, à partager ou pas, comme vous le souhaitez à partir des suggestions d’une carte qui change régulièrement ! Outre que tout soit fait maison à partir de produits bruts (même le pain !), on apprécie le travail sur les épices et les sauces (y compris le ketchup). Et si tout est délicieux, l’Espéranto ne prétend pas à être estampillé gastronomique. Thibault et Aster veulent juste se faire plaisir en offrant à leurs clients des moments simples, gourmands et généreux dans leur espace chaleureux de pierres apparentes et aux couleurs du Sud. Pari gagné !
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Plan
Adresse 5 Rue Ferrandière
69002 Lyon
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Mardi Midi Soir
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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