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Côté Cuisine

68740 HIRTZFELDEN
2 PHOTOS
Chef Emmanuel Waltisperger
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Menu enfants | Parking privé | Service de livraison | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
14.5 €
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande L'ancienne grange est aujourd'hui un grand bâtiment moderne avec sa vaste véranda dans un village de la plaine. Emmanuel Waltisperger y propose une cuisine de produits selon son inspiration, plutôt actuelle et personnelle : tarte fine aubergine courgettes et amandes fraîches, pavé de thon légumes d'été sauce vierge, suprême de pintade épeautre du mont Ventoux girolles et sauge... Desserts de même esprit, cave généraliste.
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PLAN
Adresse 1 Schmollgasse
68740 Hirtzfelden
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Emmanuel Waltisperger Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Emmanuel Waltisperger Chef

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Auberge au Vieux Pressoir
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Cuisine Français | Traditionnel
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Auberge du Cheval Blanc
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Cuisine Cuisine d'auteur | Français
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La Petite Auberge
Lieu 68500 BERGHOLTZ
Chef Georges Castanheira
Budget 25 € à 88 €
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L'Altévic
13
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Table de Chef
L'Altévic
Lieu 68420 HATTSTATT
Chef Jean-christophe Perrin
Cuisine Cuisine d'auteur | Traditionnel
Budget 39 € à 93 €

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Au Cheval Blanc
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa
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Le Moulin de Heurteville
Sélectionné
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Le Moulin de Heurteville
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés
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Hôtel d'Exception
L'Esquisse Hôtel & Spa - MGallery
Lieu 68000 COLMAR
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Salles de réunion, Spa
Budget 195 €
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Hôtel de Prestige
Hôtel Quatorze
Lieu 68000 COLMAR
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Service voiturier, Spa
Budget 110 €
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